Energía solar para cocinar

Las energías renovables están copando el mercado energético debido a su compromiso ambiental que el planeta está comenzando a asumir. La energía solar es la más puntera debido a que todos tenemos acceso a este bien natural. La empresa GoSun, se ha daod cuenta de que las energías renovables son el presente, por ello ha decidido desarrollar sus valores diferenciales como empresa en este ámbito.

Su invento más célebre y que los catapultó a la fama en 2014 sigue siendo todo un símbolo cool y reivindicativo, por ello a pesar de haber pasado 5 años dese su lanzamiento he querido romper una lanza a su favor y desarrollar su interesante concepto.

La cocina solar GoSun es básicamente una cocina portátil que cocina y procesa los alimentos íntegramente por la energía solar. Su funcionamiento consiste en un cilindro de evacuación que deja entrar la radiación infrarroja debido a sus recubrimientos especiales impidiendo que estos vuelvan a salir. El interior de la cocina se calienta muy rápido y se mantiene así siempre que esté al sol.

El método de funcionamiento se basa en la cocina china, en la que debido a lo caro que era el combustible, los alimentos se cortaban en pequeños trozos que se cocinaban rápidamente.

La cocina portátil se puede comprar en la web de Gosun y tiene un precio que ronda los 200 euros.

¿Por qué sigue siendo cool?

La cocina cumple una función primordial que es el poder cocinar cuando se está de excursión en el campo o en un lugar en el que no hay electricidad. Permite la exploración de la cultura hacia nuevos lugares presentando un objeto sencillo que no necesita de un sistema complejo o terceros para su funcionaiento, anima al consumidor a hacer por él mismo sus comidas y a utilizar energía solar. Es cool porque es egoísta, el consumidor que compra el objeto no piensa en qué van a decir los demás, sino en el bien que está aportando al medio ambiente y el beneficio personal que produce en él.

José Cobo Barrero Moda 4.2