BOTELLA COMESTIBLE

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SACIA LA SED MEDIANTE BOLITAS DE AGUA BIODEGRADABLES, EL ENVASE DEL FUTURO

Resultado de imagen de la botella de agua comestible

El agua embotellada en plástico tico esta siendo uno de los problemas más grandes en la actualidad, solo una de cada 5 botellas se reciclan las demás se acumulan y almacenan en nuestras playas y océanos contaminando y acabando con la naturaleza, llevándonos así a un alto nivel de contaminación.

En este articulo se presenta el producto Ooho, es un proyecto que ha ganado muchos concursos. Este invento todavía no esta a la venta pero puede que llegue a estar en el mercado en un futuro no muy lejano. 

La invento se creo a partir de una idea que fue patentada en 1946 por Unilever, lo que se conoce como la esferificación. Sus creadores han tomado esta idea para ayudar al planeta para ser mas ecológico y ayudar a detener la contaminación mediante la sustitución de este producto por las botellas plásticas.

Su proceso se utiliza mucho en la alta cocina para conseguir formar la membrana se consigue sumergiendo la bola de hielo en cloruro de calcio y extracto de algas marrones. Al final del proceso se vuelve en una bola gelatinosa cuando el agua congelada se vuelve liquida.

¿Porque es cool?
Es una idea y un producto cool porque mira hacia la mejora del medio ambiente y reduce la utilización del plástico de manera importante. Es una forma de hidratarse divertida y desde luego innovadora que nace de un proceso culinario muy utilizado en la alta cocina.

INFORMACION RECUPERADA DE: https://www.lavanguardia.com/vida/20170503/422255074937/burbujas-agua-acabar-botellas-plastico.html






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