MICROHUERTOS PARA EL HOGAR

Tener un huerto en casa nunca había sido tan rápido!

Con la gran masificación de edificios con los que vivimos, las prisas y el ritmo frenético de nuestros trabajos, la sociedad no tiene tiempo para detenerse y pensar en el momento en el que estamos viviendo. Esto, afecta a todos los campos que nos rodean incluso a uno de los más importantes, la alimentación. Hoy en día, prestamos menos atención a la forma de comprar alimentos y consumirlos. Buscamos la inmediatez, el quitarnos una tarea de manera rápida, para poder pasar a la siguiente. Esto ha desarrollado incluso nuevos mecanismos que no tengamos que ni movernos del sofá de casa para que nos traigan la comida. 

Pero en pleno 2019, se comienzan a ver atisbos de una oleada enfocada a la naturalidad y la reconexión con nuestros principios más primitivos y naturales. Durante un tiempo, se está empezando a ver en los hogares micro huertos que se pueden cultivar en casa, al mismo tiempo que nos permite continuar con esta vida repleta de estrés.

Este es el caso de la empresa Back to the Roots, que ofrece una gran variedad de kits (desde brócoli hasta remolacha) que en tan solo siete días florecen y están listos para aderezar las ensaladas y los zumos. Además, la plataforma no solo promueve el comer comida natural de manera rápida, sino también un uso ecofriendly a base de materiales reciclables y compostables. 

Puede que muchos no se paren a pensar si quiera la procedencia de lo que comemos, pero en esta sociedad, son cada vez más los que empiezan a ser conscientes de estos pequeños detalles. Tal vez, estos mini huertos todavía no estén vistos de una manera masiva en los hogares, pero aquellos individuos que tienen uno en su casa, despiertan la curiosidad y el interés del resto, por tener uno. Solo habrá que dejar pasar unos años, para que aquellos que ven como cuidan su propia comida en casa, también quieran. Además, a quien no le gusta tener algo de verde en su hogar. Los micro huertos son de lo más "in" entre las nuevas generaciones ¿Quien no quisiera tener uno?.

Jaime Moya Martin (moda 4.2)